Ингридиенты:
баклажан - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
помидор - 2-3 шт.
сладкий перец - 2 шт.
базилик - пару веточек
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 3 ст.л. (можно заменить любым раст.маслом)
соль по вкусу (примерно 1 ч.л.)
любые специи (я использовала чёрный молотый перец, розмарин и тимьян)
зелень для подачи
