С начала текущего года вступил в силу федеральный закон о нормативном регулировании для производства органической продукции. До настоящего времени этот сегмент отрасли расширялся незначительными темпами. В результате принятого решения планируется, что товары под «зеленым» брендом займут 15% отечественного рынка продовольственных товаров. Зачем нам это? Пристальное внимание, уделяющееся сегодня сельскому хозяйству, не случайно. Мировой рынок подобной продукции показывает стабильный рост. Сегодня он оценивается почти в 100 миллиардов долларов, а к 2024 году прогнозируется рост до 200 миллиардов. По оценкам Органического союза объем внутреннего рынка на конец года может достичь 250 миллионов долларов. При этом перспективы развития достаточно внушительные. Этот факт обусловлен тем, что спрос в «зеленом» сегменте в мире растет намного быстрее, нежели происходит увеличение площади подходящих земельных угодий. К примеру, Евросоюз импортирует более 50% от мирового масштаба органической продукц