Соскучились? С вами снова я- ваша Аура!
Как проводите время на карантине? Нашли чем себя занять? Я вот сидела, думала, всю голову сломала, чем заняться… Пытаюсь поработать, а в голове только шум прибоя, глаза закрываю, а передо мной песчаные шикарные пляжи Таиланда. Тут мне на помощь таечки подоспели, говорят хочешь ощутить атмосферу Тайланда?
-Конечно хочу!
А они мне в ответ: Ну тогда будем готовить самое атмосферное блюдо Тая
-Какое же это такое блюдо?
Они в ответ с усмешкой: Том Ям конечно же, оформляй пропуск и беги за продуктами, будем учить тебя готовить Том Ям как это делаем мы у себя дома.
Приготовили мы Том Ям, ох, как же я была довольна, и вкусно и занятие себе нашла, и статью для вас придумала!
Ловите рецепт, пока не передумала:
🍜 на 1 порцию
⌛приготовление :20-30 мин
✅Ингредиенты :
(Все продукты я нашла в ближайшем Перекрестке)
- Упаковка супа ТОМ ЯМ Roi Thaï 250 мл
- 5-6 креветок
- 1 шампиньон
- 1/2 болгарского перца
- 1/4 лука порея
- Кинза / петрушка
1.Разморозить креветки в воде 🍤
2.Нарезать тонко грибы , перец, лук порей
3.Довести до кипения основу для супа Том Ям Roi Thaï
4.Засыпать грибы , перец , лук порей и варить 5 мин
5.Добавить креветки и варить 2-3 минуты
6.В конце добавить кинзу или лемонграсс по желанию
🔴Подавайте с рисом и кокосовым молоком для погашения огненного вкуса , если нужно 🍜
👉🏽Будете готовить ? Что пробовали из тайской кухни ? Делитесь впечатлениями в комментариях 👩🏼🍳
До скорых встреч,
Ваша Аура