Друзья мы с вами сегодня будем готовить традиционную японскую лапшу удон с курицей, замечательно подходит для приготовления многих блюд. По консистенции она мягкая и эластичная. Готовится такая лапша очень быстро. Я хочу поделиться простым рецептом приготовления очень вкусной лапшы удон с курицей и овощами. Делать это вкусное блюдо нужно непосредственно перед подачей на стол.
Рецепт: масло растительное, 200 гр куриная грудка, 70 гр лук, 70 гр морковь, 70 гр перец сладкий, 70 гр кабачок, 70 гр фасоль, 300 гр спагети, приправы соль и перец молотый, для украшение помидор или огурец и кунжут( зира).
Так друзья начинаем готовить удон: 1 наливаем в сковородку масло и хорошенько разагреем, пока масло греется нарезаем куриную грудку саломкой, как только масло нагреется добавляем нарезунную куринную грудку( обжариваем до золотистого света), Затем нарезаем лук саломкой и добавляем в сковородку, пару минут обжариваем лук и затем добавляем нарезунную саломкой морковь кабачок и фасоль, обжариваем несколько минут и добавляем перец нарезаного саломкой также добавляем соль и перец по вкусу, хорошенько все жарим и добавляем спагети вареную, перемешиваем хорошо и готова
Приятного аппетита