0,5 л. ряженки 3 шт. яйца щепотка соли сахар по вкусу 9 ст. ложек муки 1 ч. ложка соды масло для жарки Яйца взбить хорошенько, добавив щепотку соли и сахара по вкусу. В эту смесь добавить ряженку, соду и муку. Вымесить тесто,размешав все комочки. Разогреть сковороду→смазать маслом→выпечь блинчики, обжаривая с двух сторон. Кушайте на здоровье!