Что такое L-карнитин?
L-карнитин — околовитаминный препарат, которое естественным образом синтезируется в печени и почках при участии витаминов преимущественно группы B, а также метионина и лизина.
Формы карнитина
В продаже встречаются разные формы карнитина: L-карнитин пропионил-L-карнитин, L-карнитина L-тартрат, ацетил L-карнитин. Принципы их действия (о которых будет указано ниже), как и эффективность, примерно одинаковыe: отличается только ацетильная форма, которую сокращенно называют алкар (ацетилкарнитин).
Функции L-карнитина
- Производство нейротрансмиттеров и серотонина
Карнитин играет важную роль в процессе образования энергии в организме, производстве нейротрансмиттеров и серотонина в коре головного мозга. К молекуле L-карнитина присоединяется ацетильная группа, которая усиливает его способность проникновения в мозг, облегчая прохождение через гематоэнцефалический барьер. Там он проявляет себя в качестве сильного антиоксиданта. По результатам некоторых исследований, эта способность ацетил-карнитина усиливает защитные функции организма против механизмов старения и нейродегенерации.
2. Образование энергии в организме
Основная роль L-карнитина состоит в транспортировке жиров в клеточные митохондрии, где они используются в качестве топлива для создания аденозинтрифосфата, или, попросту говоря, АТФ-кислоты, являющейся универсальным источником энергии. Результаты исследований также продемонстрировали, что действие L-карнитина особенно эффективно проявляется при интенсивных физических тренировках.
Наш организм способен вырабатывать карнитин в достаточном количестве для своего нормального функционирования, однако, если по каким-либо причинам в организме наступит его дефицит, большая часть жиров не сможет попадать в митохондрии клеток и использоваться в качестве энергии. Это является серьезной проблемой для людей с его недостатком в организме и может приводить к ухудшению метаболизма, проблемам с сердцем, нарушениям функций мозга и другим заболеваниям.
3. Влияние на действие инсулина
Шотландскими учеными было обнаружено, что L-карнитин усиливает действие инсулина на клетки мышц, тем самым он помогает снижать уровень глюкозы в крови даже после употребления богатой углеводами пищи.
Прием карнитина атлетами
Карнитин в период сушки
Если вы будете применять карнитин в период сушки, он поможет вам сжигать жир, так как он будет использоваться как дополнительный источник энергии – этот механизм работы мы уже рассмотрели. Но как может помочь прием карнитина во время набора массы?
Карнитин при наборе мышечной массы
Большинство людей хочет набирать не просто массу, а мышцы, без жира, именно поэтому дополнительный прием карнитина нужен во время массонабора – он помогает ограничивать накопление жира, тем самым обеспечивая набор «чистых» мышц.
Как и когда принимать карнитин?
Для лучшего эффекта L-карнитин, L-карнитина L-тартрат и пропионил-L- карнитин нужно употреблять с углеводами и белком 1-3 раза в день: достаточно принимать 1 г карнитина, но для максимизации эффекта желательна доза 2-3 г в сочетании с 30-40 г углеводов и 20-40 г белка. Это приведет к более эффективной транспортировке глюкозы и самого L-карнитина к мышцам, усилит действие инсулина на мышцы, не говоря уже о его основных свойствах, отмеченных выше. Поэтому лучше всего принимать L-карнитин после тренировки или вместе с высокоуглеводной и высокобелковой пищей в течение дня.
Однако принимать ацетил-L-карнитин следует по другой схеме. Он усваивается намного лучше на пустой желудок, поэтому его лучше принимать между приемами пищи совместно с другими жиросжигающими препаратами. Рекомендуемая дозировка — 2-3 г 1-2 раза в день.
Заключение
Прием карнитина поможет вам лучше выглядеть вне зависимости от ваших целей, так как он улучшает и процесс жиросжигания, и набора мышц. Именно по этой причине я настоятельно рекомендую присмотреться к этой добавке и включить ее в свой план питания. При правильном подходе результаты не заставят себя долго ждать.