Что же нам понадобится :
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 200мл.
- Мука пшеничная - 9 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л
- 1 банан
- Малиновое варенье
- Мёд
- Корица
Ну что приступимс
- Смешать яйца и молоко
- Добавить сахар, взбить до однородности
- Добавить муку и разрыхлитель
- Тщательно перемешать
- На сухую сковороду налить немного теста, примерно 1 половник
- Когда пузырики на поверхности лопаются и становится пористой, можно перевернуть
- Режим на треугольники по 8 одинаковых
- Нарезаем банан кружочками и укладываем к треугольникам
- Поливаем мёдом и вареньем, посыпаем корицей.