Многим туристам, охотникам и рыболовам известны эти белые таблетки для розжига костра и приготовления пищи. Чаще всего они именуются "сухое горючее", но в быту к этим таблеткам прилипло название "сухой спирт", а в народе бытуют рассказы о рыбаках и военных, которые разводили такой спирт в воде, когда заканчивался обычный. Давайте разберемся можно ли пить сухой спирт?
Из чего делают сухое горючее?
В 1860 году, русский химик-органик Александр Михайлович Бутлеров изучал взаимодействие формальдегида с водным раствором аммиака. В результате реакции образовались бесцветные кристаллы состава (СH2)6N4. Это вещество получило название гексаметилентетрамин или уротропин. Уротропин и является основой для сухого горючего. Сейчас в него добавляют небольшое количество парафина.
В пищевой промышленности гексаметилентетрамин (уротропин), из которого состоит сухое горючее, зарегистрирован как консервант Е239. Используется для приготовление сыров, а также для консервации икры. Запрещен в России с 1 июля 2010 года. Опасность этой пищевой добавки заключается в том, что при взаимодействии с кислотами уротропин Е 239 превращается в опасное для здоровья вещество формальдегид. Формальдегид провоцирует развитие раковых заболеваний в организме человека. Если приготовить раствор формальдегида на воде, то получится формалин – препарат для консервации трупов.
Так-же в продаже сейчас можно встретить сухое горючее на основе метальдегида и сольват ацетата кальция.
Так почему-же сухое горючее так часто называют сухим спиртом и можно ли его пить?
Сухое горюче, аналогично спиртам, горит бесцветным пламенем, не оставляет после себя золы, не коптит и не растекается. Возможно по этому известные многим белые таблетки для розжига получили такое название. К спирту они никакого отношения не имеют.
Вывод из вышесказанного - берегите своё здоровье и не употребляйте в пищу "сухой спирт".
P.S.
Я часто слышал рассказы о людях, которые разбавляли таблетки сухого спирта в воде для "продолжения банкета". Мой друг рассказывал как в армии они употребляли горючее из сухпайков на полевом выезде. Но я часто хожу в походы и в рюкзаке всегда есть несколько таблеток сухого горючего для разжига. Я прекрасно знаю как сильно они воняют при намокании, по этому всегда кладу их в несколько пакетов, чтоб не намочить под дождем. Один только запах может отбить всё желание употреблять сухой спирт во внутрь. По этому я всегда скептически отношусь к рассказам типа "мы были на рыбалке, спирт закончился, но было сухое горючее".
Берегите себя и свое здоровье.