Найти тему

Легкий соус при диете

Сидите на диете или ведете здоровый образ жизни, а может просто захотели пиццы с домашним соусом? Тогда этот рецепт для вас.

Соус получается очень нежным и вкусным. Можно добавлять для вкуса к готовым крупам, макаронам, можно использовать как соус для пиццы. И главное, готовится очень быстро.

Понадобится:

Томатная паста (маленькая баночка) -70 гр.

Вода

Соль -щепотка

Сахар-1-2 ст.ложки

Перец молотый -по вкусу

Базилик (можно заменить на любимые специи)

Паприка ( по желанию)

Оливковое масло

Чеснок-2/3 зубчика

-2

Процесс приготовления:

1.На среднем огне разогреваем оливковое масло и мелко нарезанный чеснок.

2.Как только почувствовали аромат чеснока, убавляем огонь
и обжариваем примерно 1 минуту, постоянно помешивая.

3. Добавляем томатную пасту. Обжариваем 1-2 минуты, постоянно помешивая и вливаем немного воды( кол-во воды регулируете на свой вкус, пожиже или погуще).

4. Добавляем соль, сахар, специи и перемешиваем ( не забываем проверить на вкус).

5.Накрываем крышкой и оставляем минут 5, периодически помешивая. Готово.