Рецептов котлет огромное множество, хочу вам предложить мой самый любимый рецепт приготовления котлет. Этот рецепт обязательно понравится всем любителям сыра, да и готовить их очень просто и быстро
Нам понадобится:
Куриное филе (фарш) - 300 гр
Сыр солугуни - 100 гр
Лук - 1 шт.
Чеснок по вкусу
Масло для обжарки
Панировочные сухари
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Сыр нарезаем брусочками
2. Мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета
3. Куриное филе и обжаренный лук с чесноком перемалываем в блендере
4. Получившийся фарш посолить и перемешать
5. Теперь формируем котлетки. Из фарша делаем лепешечку и заворачиваем туда сыр.
6. Обваливаем котлетки в панировочных сухарях. Обжариваем котлетки с двух сторон до золотистой корочки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube: