Очень простой рецепт очень вкусной настойки.
Ингредиенты:
- 10 зерен кофе
- Сахар ванильный 8 гр. (или 4 гр. Ванилина и 6 гр сахара )
- Корица, одна трубочка длинной 7-8 см.
- Водка или раствор спирта и воды крепостью 40 %. Объем 0,7 литра
Порядок действий:
Ингредиенты засыпаем в водку и убираем в темное место на два месяца. Первую неделю, раз в день взбалтываем.
Через два месяца фильтруем через марлю и оставляем еще на месяц.
Напиток готов.
Для торопливых отмечу, что через месяц его уже можно профильтровать и пить, если вы не ценитель тонких нот, смело пейте через месяц.
По вкусу очень необычный, по цвету как коньяк.
Ах да. Пейте в меру.