Сегодня на завтрак предлагаю приготовить постные сырники.
Да и такие тоже сушествуют!
Готовятся очень быстро и легко.
Получаются очень нежными и вкусными!
- 200 г. сыра тофу разомните вилкой
- добавьте 50 г. изюма
- добавьте 60 г. молока (миндального, кокосового, соевого ), у меня кокосовое
- добавьте 3 ст. л. воды и 60 г. муки
- добавьте 2 ст. л. сахара и щепотку соли
- все хорошо перемешайте
- жарьте на оливковым масле
- подавайте с сахарной пудрой, джемом или с медом