2 шт. картофеля среднего размера 1 яйцо сливочное масло для жарки соль по вкусу перец черный молотый по вкусу Почистить → натереть картофель на крупной терке →добавить яйцо → посолить и поперчить. Растопить на сковороде сливочное масло → выложить яично-картофельную смесь → жарить до золотистой корочки. Перевернуть и поджарить с другой стороны. Кушайте на здоровье!
2 шт. картофеля среднего размера
1 яйцо
сливочное масло для жарки
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Почистить → натереть картофель на крупной терке →добавить яйцо → посолить и поперчить. Растопить на сковороде сливочное масло → выложить яично-картофельную смесь → жарить до золотистой корочки. Перевернуть и поджарить с другой стороны.
Кушайте на здоровье!
