Безумно нежная пицца на скорую руку. Ингредиенты: 2 яйца 4 с.л. сметаны 15-20% жирности 6 с.л. муки Соль, специи Кетчуп Майонез 1 -2 шт. соленых огурцов (при желании) 1 шт. помидор (один средний) Ветчина (либо сосиски, колбаска, сардельки - вообщем что есть дома) Сыр твёрдый Приготовление: Либо же если любите сильно расплавленный сыр, то можно пиццу поставить на 1-2 мин в микроволновку Пицца получается оооочень вкусная, время готовки занимает 10-15 минут. А ваш какой любимый рецепт этого блюда? Выложить видео - процесс готовки ?
Безумно нежная пицца на скорую руку.
Ингредиенты:
2 яйца
4 с.л. сметаны 15-20% жирности
6 с.л. муки
Соль, специи
Кетчуп
Майонез
1 -2 шт. соленых огурцов (при желании)
1 шт. помидор (один средний)
Ветчина (либо сосиски, колбаска, сардельки - вообщем что есть дома)
Сыр твёрдый
Приготовление:
- Берём два яйца, взбиваем.
- К яйцам добавляем 4 с.л. сметаны, размешиваем, солим, перчим, добавляем специи по вкусу
- Далее постепенно всыпаем муку (5-6 с.л.), хорошенько размешиваем венчиком
- Полученное тесто выкладываем на хорошо разогретую сковороду, делаем слабый огонь, накрываем крышкой минут на 6-7. Когда обратная сторона подрумянется - переворачиваем (делается это оочень легко)
- Готовую сторону смазываем кетчунезом (кетчуп+майонез), нарезанные ингредиенты (помидорка, огурцы, и ветчину) выкладываем на тесто.
- Посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку, выключаем огонь, даём сыру расплавиться и кушать подано ))
Либо же если любите сильно расплавленный сыр, то можно пиццу поставить на 1-2 мин в микроволновку
Пицца получается оооочень вкусная, время готовки занимает 10-15 минут. А ваш какой любимый рецепт этого блюда?
Выложить видео - процесс готовки ?