Испытания продукта проходили по 67 показателям. Специалисты Роскачества в преддверии Пасхи провело исследование творожной массы. Ими обнаружен ряд серьезных нарушений. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на ведоство. Проверку прошла творожная масса с изюмом 19 наиболее распространенных на отечественном рынке торговых марок. Стоимость массы - от 22 до 60 рублей за 100 г. Испытания проходили по 67 показателям. "В продукции нескольких торговых марок эксперты Роскачества зафиксировали нарушения по безопасности. Так, в творожной массе одного бренда были обнаружены группы бактерий кишечной палочки", - сообщили эксперты. Также они выявили превышения по содержанию плесени в товарах пяти торговых марок. Кроме того, в продукте одной торговой марки было обнаружено повышенное содержание свинца. Вся продукция не имеет в составе консервантов, крахмала и растительных жиров.
Испытания продукта проходили по 67 показателям.
Специалисты Роскачества в преддверии Пасхи провело исследование творожной массы. Ими обнаружен ряд серьезных нарушений. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на ведоство.
Проверку прошла творожная масса с изюмом 19 наиболее распространенных на отечественном рынке торговых марок. Стоимость массы - от 22 до 60 рублей за 100 г. Испытания проходили по 67 показателям.
"В продукции нескольких торговых марок эксперты Роскачества зафиксировали нарушения по безопасности. Так, в творожной массе одного бренда были обнаружены группы бактерий кишечной палочки", - сообщили эксперты.
Также они выявили превышения по содержанию плесени в товарах пяти торговых марок. Кроме того, в продукте одной торговой марки было обнаружено повышенное содержание свинца.
Вся продукция не имеет в составе консервантов, крахмала и растительных жиров.