Дрожжи являются отличным стимулятором роста для многих растений. Они богаты питательными веществами, улучшают микрофлору почвы, подавляют развитие многих болезнетворных микроорганизмов.
Самый известный вариант использования дрожжей в огороде — это подкормка. Дрожжевая подкормка понравится всем культурам. Килограмм прессованных дрожжей разводится в пяти литрах теплой воды, затем непосредственно перед применением раствор разбавляется водой в соотношении 1:10. Приготовить дрожжевую подкормку можно и из сухих дрожжей, для этого в 10 литрах воды растворяют 10 грамм дрожжей и две столовые ложки сахара, выдерживают 2 часа, а потом разбавляют водой 1:5.
- Для пасленовых
На три литра воды берут 100 грамм дрожжей и половину стакана сахара, все это бродит в течение недели, а затем разбавляется водой: 1 стакан раствора на ведро воды. Подкармливают томаты, перцы, баклажаны или картофель, выливая по литру раствора под каждый куст.
Дрожжевой подкормкой полезно поливать и рассаду. Будет расти «как на дрожжах», не вытянется, легко укоренится в новой земле при пикировке.
- Для клубники
Если перед цветением полить клубнику разведёнными в воде дрожжами (100 грамм на 10 литров), ягода не заболеет серой гнилью.
Что следует всегда помнить при применении дрожжей в огороде?
Первое - дрожжи не будут активно работать в холодное время года, поэтому все подкормки лучше делать по весне, когда почва уже прогрелась.
Второе - поглощают калий в процессе жизнедеятельности, так что не забудьте компенсировать «потери» внесением золы.
Как правило, дрожжами растения подкармливают максимум три раза за сезона. Больше не требуется.