Хочу поделиться с вами новогодним салатиком под названием "Грибная сказка". Этот вкусный слоёный салат готовится очень быстро, получается нежный сочный и очень эффектно будет смотреться на вашем праздничном столе.
Давайте готовить вместе и вот такие ингредиенты нам сегодня понадобятся:
- Филе куриное - 300 гр
- Сыр - 100 гр
- Маринованные опята * 50-100 гр
- Картофель (вареный) - 3 шт
- Яйца - 3 шт
- Майонез - 5 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп
- Соль
Готовится очень легко и просто, в чем вы сейчас и убедитесь! Первым слоем у меня будет натертый на крупной терке картофель. Аккуратно распределяем вилочкой и слегка присаливаем.
Теперь этот слой я смазываю майонезом и сверху выкладываем нарезанную мелким кубиком куриную грудку, которую тоже нужно смазать майонезом.
Теперь в отдельной миске мы смешиваем натертый на крупной терке сыр, также натертые на крупной терке вареные яйца, чеснок.
Примерно две столовых ложки майонеза и перемешиваем. Вот такая вот однородная смесь у нас получается.
С легким привкусом чесночка это и будет нашим последним слоем. Выкладываем сверху на салатик, придаем салатику форму и сверху посыпаем мелко порезанным укропчиком.
А теперь сверху украшаем салатик маринованными опятами и можно подавать к столу.
Красивый сочный и очень красивый в подаче! Праздничный салатик у нас получился. Я всем советую попробовать приготовить и вашим родным и близким он очень понравится!