Найти в Дзене
Записки о Скизи

Хроники карантина. День 11

Ну, раз уж я все равно весь день дома, то почему бы не поупражняться в кулинарии? Вычитала рецепт. Макароны- гнезда с фаршем, шампиньонами и сыром. Помнится, сто лет назад я готовила их, и помнится , что вышло не очень. Правда, не помнится почему) должно быть руки кривоваты) но , вдруг со временем прошло?

Все просто. Рецепт самый не мудреный. Ингредиенты должен был привезти Сашка.

- Какие , говоришь , макароны?!- Спрашивал по телефону, стоя в магазине.

- Гнезда! - Я даже глаза закатила.

Вчера он, не особо слушая, притащил домой обычные ракушки. Я ворчала, он отговаривался тем, что макароны и есть макароны, а кот ходил между нами и бубнел о том, что не плохо бы нам свалить уже хоть куда !

- Что это ещё, блин, такое?!?- Ворчал Сашка. Так и представила, как он слоняется между полками с макаронами, размахивая корзиной.

Не то, чтобы он не знал. Я показала фото))) но поворчать-то надо!

- Урррууу!!- Лез в трубку кот. Объяснял, наверное.

Ему со спинки дивана удобно. Наступил мне на плечо, и вопит.

- Ну ты то точно знаешь!- Возмутился Сашка.

- Уррр!

- Вот именно, даже кот знает! Давай уже, ищи!

- Так его бы и отправила!

- Уррууурууу!

Кот уходить отказывался, но был не прочь спровадить нас))

Когда гнезда оказались у меня, я приступила.

Кот занял позицию на холодильнике. После случая с драниками, я ему не доверяю. Поэтому периодически показываю кулак.

Так, значит, макароны кипят. Фарш на сковороду. Шампиньоны туда же, лук. Кто жарил шампиньоны, тот знает этот запах)))

- Ууууу?- Завыл кот с холодильника, отступая к стене.

- Опять они?!- Возмутился Сашка.

- Конечно они! Сам купил!

- Уууууу.- Не унимался кот.

Кот слетел с холодильника, высказал все, что он думает о моих кулинарных способностях и на Сашкиных руках гордо уехал в спальню.

Теперь можно и расслабиться. Никто не сиганет сверху прямо в фарш, и никто не вытрет лапы о макароны.

Выловила гнезда, разложила на противне. Сверху фарш. Спрятала противень в духовку. Нужно же еще залить сливками. Поторопится бы, долго же не могут в изгнании сидеть? Сейчас явятся...

- Урррууу?!

Я чуть миску не выронила. Явились! Немного не успела. Но ничего.

- Зачем явился? Иди вон к своему хозяину.- Я оттерла кота к двери.

- Урру?!- Куда?!К кому?!?! Завопил басом кот, прорываясь.

Ладно иди, все равно ничего интересного!

- Простите, Ваше высочество! Не изволите ли идти отсюда?!- Поинтересовалась я.

Достала сливки, налила в миску, добавила приправы. Мешаю, значит, это.

- Что , Скизи, тебя здесь не любят?- Ласково спросил Сашка.

- Уррру!!!- Завопил предатель и бросился к нему. Осмотрелся уже и понял, что все попрятали.

Это самый, черт побери, трогательный момент. Когда мохнатый бежит к своему хозяину, передними лапами опирается о колени, задними наступает на ноги и предано заглядывает в глаза.

- Обижает она тебя?- Жалобно спросил Сашка.

- Урррууу!- Горестно завопил кот.

Я даже глаза закатила. Артисты , блин!

Взяла миску, переставила поближе к плите. Сашка тем временем взял кота на ручки.

-Что там Юля делает,а?!

- Убери шерстяного!!

Хотела изгнать их полотенцем, но кот уже и так решил, что показухи достаточно. Прыжок, грохот. Миска в одной стороне, кот в другой, в сливках вся кухня и половина меня.

И вот тут показания расходятся. Сашка говорит, что кот его больно поцарапал, и только поэтому он его выпустил. Кот вопил о том, что его подставили. То ли Сашка бросил его в миску, то ли миска сама скакнула на него! Сам испугался и ни в чем не виноват! Я же отлично видела, как кот вырвался, хотел прыгнуть на стол, но задней лапой угодил в миску. Та отлетела, расплескав сливки по всей кухне. Жаль, миску не допросить. Бедняжка уцелела, но молчит.

Сашка получил полотенцем. Кота нашли на диване, и Сашка снова получил. Потом вместе отмывали кухню, кота, диван...

Заливку сделала заново. Хорошо, что я уже натренированная, и все прячу. Могли же и макароны разбежаться! А посуда у меня специальная,закалённая)) А то ж с ними ничего не останется! Эх... Когда там карантин снимут?!