Невозможно представить себе огород, на котором полностью отсутствует тень. Принято считать, что в теневой зоне участка растения без солнечного света плохо приживаются и быстро погибают. На самом деле, это не так. Многие цветы, плодово – ягодные культуры и зелень предпочитают селиться на теневой части огорода. Раньше считалось, что огурцы могут расти исключительно под прямыми солнечными лучами. Однако, несколько гибридных сортов прекрасно подойдут для высадки в затемненных участках сада. К ним относятся такие виды как Данила, Арина, Подмосковные вечера, Секрет фирмы. Оптимально, если огуречная грядка будет организована под плодовыми деревьями с раскидистыми ветвями, дающими рассеянную тень.
Ревень – это та культура, которая предпочитает тенистые участки и обильный полив. Именно поэтому, его рекомендуется высаживать в наиболее заниженных участках сада. На каждом садовом участке можно встретить чеснок. Это растение используется в приготовлении первых и вторых блюд, солений и консерваций.