-товарисчи, сегодняшнее собрание объявляю открытым, а посвящено оно единственному (ну, на данный момент) вопросу: что у нас на носу..? - всегда чувствовал, что ораторские способности у меня имеют место иметься.. где-то глубоко.. очень глубоко.. и временами.. и наверное.. и не факт..
-ПРЫЩ..!! чеееешется, - пожаловался из своего угла Гоша, теребя нос.. -с тобой всё яснопонятно - у тебя весна, очередная паучиха втюрилась, ничего нового, - показал ему язык.. (и откуда у меня эта привычка..) я поймал мой подозрительный взгляд..
-масленица..? - вопросительно воззрился я на меня.. -масленица у тебя на другом месте уже - сползла, за давностью-то, - моя ладонь, со звонким "шлёп", припечатала меня по лбу.. испуганно подскочив с кровати, я завертелся волчком на месте, пытаясь заглянуть себе за спину..
".. то ли буки, то ли веги, то ли капелька в носу.. то ли лёли, то ли вали, то ли лютые мозоли..", - задумчиво чесал переносицу Егор, скосив на неё глаза.. -не "В", а "НА" носу.. и это было фигурально.. фигурально, а не фигульно, - захихикавший я поймал от меня затрещину.. -с капелькой - в ванну.. а про мозоли тебя пердупреждали - не увлекайся "нарезкой резьбы", одарённый ты наш..
-Пасха у нас на носу..!! а это значит: красить яйца, - на этот раз счастливым обладателем подзатыльника стал захрюкавший от смеха Егор, - и печь кулич..!! Гоша, как самый примерный (сегодня, по крайней мере), отправляется штудировать тетрадь с рецептами, а мы пойдём пока испробуем что-то новое - всё-одно до праздника долго, а чай пить не с чем, - как по волшебству, у меня в руках возник свежий каталог товаров из Пятёрочки:
-ха..!! ингредиентов минимум, изюм в минус - мы его не любим, цукаты туда же, ибо пробник, способ приготовления - вообще как 2 паль..гхм.. проще простого, - я и Егор пренебрежительно фыркнули, увидев рецепт.. -вот это-то и смущает, - пронеслось у меня в голове, пока шёл за весами, и отвешивал затем 40гр. сливочного масла, дабы оно подтаяло.. написано же: комнатной температуры.. принципиально будем дотошно следовать технологии..
-берём масло, и взбиваем его с яйцами, - тут мы дружно "подвисли".. -обычно же сахар с яйцами, но что б масло.. да ещё сливочное..?!, - я изумлённо перечитывал рецепт..
".. делай с нами, делай как мы, делай лучше нас!..", - затараторил Егор, и, схватив миксер, принялся энергично взбивать.. масло упорно, но предсказуемо, отказывалось смешиваться с яйцами.. но, одарённый оказался упорнее - минуте на 11-й беспрерывного прослушивания песен о себе, масло уже само искало "кровавую кашу", и готово было "намазаться на кусок"..
напугав холодильник своим стремительным рывком, наш дипломат украл у него 3 ст.ложки сметаны, и лимон.. половина лимона была безжалостно выдавлена в миску.. вторая возвращена пребывающему в лёгком шоке белому другу.. "..ведь никто ничего не заметил..", - хихикнул одарённый..
-а я-то всё думаю, чего Егор так шустро взбивать-то подорвался, - увидев кружку с кофе, меня прошиб озноб, - теперь ты, да..?!
не обращая внимания на мои причитания, одарённый схватил миску, и отмерил туда 100гр. сахару, 150гр. муки, бросил щепотку ванили, и вновь вцепился в миксер..
масло, познавшее способ "уговоров" Егора, сразу, вкратце, пересказало его новичкам, и дело прошло споро.. под аккомпанемент сочувствующих всхлипов.. но мы корректно сделали вид, будто ничего не слышим за звуками шумящего миксера..
теста получилось мало.. хоть и предсказуемо.. но, как-то на 4 поции ожидалось-то поболе..
отставив стремительно пустеющую кружку с остывшим кофе, наш новоявленный дипломат переложил тесто в форму, предварительно смазанную маслом, поставил в разогретую до 180С духовку, и засёк время..
по прошествии рекомендованных 25-30 (30) минут мы решили посмотреть, что же там напеклось, ибо от аромата уже текли слюнки.. мы-то ладно, а вот Гоше нельзя - закапает странички древнего фолианта и всё - "..grüße an den nachwuchs..", как он порой выражается..
грустно оглядев представшее нашему взору нечто, было единогласно решено вернуть его обратно.. ещё минут на 10..
спустя 15 минут, не в силах больше выносить обвинения в садизме от нашего архивариуса, мы достали кекс, и выключили духовку.. часы смущенно показывали, что в общем прошло 45 минут.. -что есть в печи - на стол мечи, - радостно приказал я сам себе, и схватил форму за краешки.. с лёгким "стук", экспериментальный образец очутился на доске.. немного опешив, все прислушались: думали, Гоша не выдержал, и свалился на пол.. но нет, тот находился в положенном месте.. в отличие от моей челюсти..
взяв в дрожащую руку нож, я опустил его на кекс.. и снова "стук".. -любопы-ы-ы-ытно, - протянул я, и надавил посильнее, - о, а внутри мягонький.. -как предсказуемо, - пародия на Кордану у меня вышла не очень..
-эт просто потому что изюм не добавили, - ёрничал, давясь от хохота, я, издавая очередной "стук" кусочком кекса по тарелке, - а краешки можно в чае размочить.. ыыыы..))
-не, ну если несколько часов в пакете подержать - оно помягче становится, вполне жевательно.. ещё бы не клёклый в центре.. зато КАКОЙ запах был, а.... - меня до сих пор окружали стойкие цитрусово-ванильные ароматы..
-не ждите, мой можете съесть - мне тут некогда отвлекаться, - корректно отмазался Гоша, скуксив рожицу..
-спасибо, было вкусно.. пеките_несите нам ещё, - прогулькали уличные голуби на следующий день, удивлённые такой щедростью ..
".. а кто не обломался - тем ещё предстоит..", - печально констатировал Егор, залпом допив кофе........
спасибо всем, кто дочитал.. просьба не акцентрировать внимание на стиле написания - я художник, он так видит.. все фото сделаны нами.. ждём ваши лайки, комментарии, подписки, и пожелания по контенту, коль таковые имеются - в силу возможностей постараемся осветить.. здоровья и счастья вам..)
memento....