"Карбонара" - звучит очень красиво, но также это очень вкусно! Раньше я думала, что ее можно поесть только в итальянском ресторане, а лучше в самой Италии. Но нет, можно легко приготовить ее самому, и даже мужчине, и даже холостяку! Почему холостяку? Это же их любимая еда: пельмени и макароны с салом? Так вот - приготовьте Карбонару. Времени будет затрачено примерно столько же. Просто делайте все по шагам. Вам понадобится: Да, на 1-2 порции вам понадобится всего по 100 грамм, но может спагетти можете взять до 200 г. И так на медленном огне подержать 5-7 минут. Этого будет достаточно, чтобы сыр расплавился. Ну и все, Карбонара готова!