Этот простой рецепт узнала в кулинарии супермаркета: теперь постоянно готовлю салат "Хмельницкий"

Раньше в моей семье такой салат не готовили, но сейчас готовлю постоянно. Попробовала в кулинарии супермаркета. Поняла, что он очень простой, а также содержит мои любимые продукты.

Всегда ярко смотрится с любым гарниром

Назывался салат "Хмельницкий", думаю, из-за присутствия хрена. итак, вам понадобятся ингредиенты:

• капуста (свежая, можно квашеную);
• буряк (1-2 шт.);
• редис ("Дайкон" или другая);
• майонез, соль и хрен.

вот 2 компонента

буряк отвариваем и натираем на крупной терке

на ту же терку натираем редис (или редьку)

добавляем капусту

В этот раз я взяла квашеную.

все сгружаем в общую тарелку

солим, добавляем майонез и хрен

Также можно добавить зелень: петрушку, укроп или кинзу.

Когда салатик остыл - можно подавать к столу!