Вот вам фирменный рецепт КОРН ДОГ
Ингредиенты:
- сосиски 10 шт - мука пшеничная/кукурузная 200 гр
- яйцо 2 шт
- молоко 150 мл
- соль 0,5 ч.л
- масло 1 литр
Приготовление:
- Каждую сосиску нарезаем пополам и надеваем на шпажку. Лучше всего использовать тонкие сосиски (их приятнее есть).
- Яйца взбиваем с солью и молоком, постепенно вводим муку и взбиваем до однородной, густой массы без комочков. Готовую смесь переливаем в стакан
- Сосиски на шпажках окунаем в стакан с кляром и сразу же жарим на большом количестве разогретого масла. (Чтоб кляр не скатывался, сосиски можно посыпать вначале мукой, затем окунуть в кляр и жарить)
- Сосиски подаём на стол с любимым соусом.
Всем приятного аппетита😎