Без яиц и марли! Нежнейшая Шоколадная Творожная Пасха

Можно замораживать! Вкуснейшая пасха с нежно-кремовой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. Рецепт под видео

Ингредиенты:

• Творог жирный - 300 гр.
• Сливки 33% - 180 мл.
• Сахарная пудра - 80 гр.
• Шоколад тёмный - 180 гр.
• Масло сливочное - 70 гр.
• Форма для пасхи на 700 гр.

Творог протереть через сито. С протертым творогом пасха получится более нежной.

В сотейник наливаем сливки, ставим на огонь, доводим до закипания и снимаем с плиты.

Шоколад поломать на дольки.

Горячими сливками заливаем шоколад.

Перемешиваем до однородной шоколадной массы.

Мягкое масло, сахарную пудру, взбиваем в пышную массу.

Масло добавляем в творог, перемешиваем.

Добавляем шоколад.

Перемешиваем миксером до однородной массы.

Форму для пасхи снаружи обмотайте несколько раз пищевой плёнкой.

Ставим в чашку и наполняем форму творожной шоколадной массой, разравниваем. Можно два-три раза стукнуть чашкой об стол, чтобы масса лучше распределилась.Сверху закрываем плёнкой. Ставим в морозильную камеру и замораживаем ( чтобы пасху достать из формы и создать красивый вид, нужно обязательно заморозить). В таком виде пасху хранить можно до праздника.

Вынимаем пасху из формы и убираем в холодильник на 3 часа для размораживания. Украшаем пасху перед подачей.

Шоколадно-творожная пасха готова! Светлой Вам Пасхи!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)