Скоро праздник Светлой Пасхи и все активно начнут печь ароматные куличи и искать подходящую глазурь. Я хочу предложить Вам рецепт глазури, которую не нужно взбивать миксером, понадобится лишь ложка. Готовится такая глазурь (помадка) 1 минуту.
Для приготовления нам потребуется всего 3 ингредиента - это сухое молоко или сухие сливки, сгущенное молоко и лимонный сок.
В глубокой тарелочку наливаю 200 грамм сгущёнки. (у меня сгущенное молоко домашнее, поэтому и желтоватое). С магазинным получается глазурь тоже прекрасная.
Добавляю 60 грамм сухого молока и 3 чайные ложки сока лимона.
Все перемешиваю ложкой и глазурь готова!
Наношу глазурь на остывшие куличи и даю ей затвердеть несколько часов.
Я наношу глазурь довольно толстым слоем. Такого количества мне хватает на 3 кулича диаметром 12 см. и один диаметром 10 см.
Если наносить тонким слоем эту помадку, то её хватит и на 6 куличей диаметром 12 см.
Ещё рекомендую посмотреть вот этот рецепт глазури, она похожа на зефир. Совсем не липнет и не крошится.
Подписывайтесь на канал, у меня много интересных рецептов для Вас 😘