📌 Ингредиенты Куриное филе (или индейки) - 500 г Репчатый лук — 1-2 шт Сладкий болгарский перец — 1-2 шт Чеснок — 3-5 зубков Сметана (можно пополам с кефиром) - 250 г Соль, специи 📌 Приготовление 2. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян. Нарезать соломкой. 3. Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами. 4. Измельчить чеснок. 5. На сковороде с растительным маслом обжарить 2-3 минуты лук с болгарским перцем. 6. В отдельной емкости перемешать курицу с чесноком и сметаной. 7. На сковородку к луку с перцем выложить курицу в сметанно-чесночном соусе. Перемешать и довести до кипения (при необходимости можно добавить немного воды) Затем накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически помешивая, пока мясо не станет мягким. Приятного аппетита! 🍴
📌 Ингредиенты
Куриное филе (или индейки) - 500 г
Репчатый лук — 1-2 шт
Сладкий болгарский перец — 1-2 шт
Чеснок — 3-5 зубков
Сметана (можно пополам с кефиром) - 250 г
Соль, специи
📌 Приготовление
- Мясо помыть и нарезать соломкой.
2. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян. Нарезать соломкой.
3. Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами.
4. Измельчить чеснок.
5. На сковороде с растительным маслом обжарить 2-3 минуты лук с болгарским перцем.
6. В отдельной емкости перемешать курицу с чесноком и сметаной.
7. На сковородку к луку с перцем выложить курицу в сметанно-чесночном соусе.
Перемешать и довести до кипения (при необходимости можно добавить немного воды)
Затем накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически помешивая, пока мясо не станет мягким.
Приятного аппетита! 🍴
