Когда целью содержания КРС является получение молока, рождающихся бычков откармливают и сдают на мясоперерабатывающие предприятия или получают от них мясную продукцию для собственных нужд. Поэтому сегодня мы рассмотрим особенности откорма бычков в ЛПХ.
Как откармливают бычков на молочных фермах и комплексах?
Откорм молодняка КРС – это поэтапный процесс. Сначала бычков выращивают до 5-6 месяцев, затем доращивают до 13-16 месяцев. Далее следует сам откорм до 18-20 месяцев.
Выращивание бычков по технологическим периодам обусловлено их биологией. При таком способе проще организовывать кормление, создавать и поддерживать оптимальный микроклимат.
Есть хозяйства, в которых бычков откармливают от рождения до убойных кондиций, или доращивают и затем интенсивно откармливают, или просто откармливают. Все зависит от специализации предприятия.
Наш вариант – это выращивание новорожденного приплода до убойной массы.
Откорм бычков в ЛПХ
Рассмотрим технологию откорма молодняка КРС разных возрастных групп.
1 месяц
Основной корм такой возрастной группы – молозиво – секрет, продуцируемый коровой в течение первых двух недель после отела. Суточная норма выпойки молозива и молока – 10 л/гол. В рацион 10-дневого молодняка вводят поваренную соль – 5 г/гол., в возрасте от 20 дней – фосфатные добавки, а также ячменную (овсяную) муку – до 100 г/гол.
2 месяца
В рацион молодняка такого возраста вводится сено – 0,2 кг/гол. Суточные нормы других кормов:
- мука – 0,2 кг;
- соль-лизунец – до 10 г;
- фосфатные добавки – не более 15 г.
В возрасте теленка от 40 дней зарекомендовала себя схема кормления, в которой молочная часть рациона включает молоко и обрат в соотношении 1/1.
Норма скармливания сена и муки, начиная с 7-недельного возраста теленка, – до 500 и 650 г.
3 месяца
Рацион 3-месячного молодняка состоит из обрата – 10 л, зерновой части – не более 1 кг и картофеля – 0,2 кг.
70-дневного теленка кормят картофелем – до 0,3 кг, качественным клеверотимофеечным или люцерновым сеном – 0,9 кг и концентратами – 1,4 кг.
Суточные нормы кормов в последнюю декаду 3-го месяца:
- сено – 1 кг;
- картофель – 0,5 кг;
- запаренная мука – 1,6 кг.
4 месяца
Теленку в начале четвертого месяца жизни выпаивают обрат – до 8 л, скармливают сено – до 1,2 кг, кормовую свеклу и муку – по 1,5 кг.
Рацион 110-120-дневного бычка представлен сеном – 1,3-1,4 кг, концентрированными составами – 1,6 кг и силосом – 1 кг.
5 месяцев
В ЛПХ на этом этапе откорма максимальный эффект получают от следующего рациона:
- обрат – 8 л;
- силос и свекла – по 1 кг;
- зерновая болтушка – 1,8 кг.
Ближе к концу 5-го месяца норма обрата составляет 4 л, а кормов растительного происхождения – 2 кг.
6 месяцев
В этом возрасте животное рекомендуется кормить силосом – 3-6 кг, картофелем – 1 кг, концентратами – 2 кг и сеном – 3 кг. Обязательное условие – обеспечение бычка солью и фосфатами – 20 г и 25 г.
При правильно организованном кормлении и содержании в конце 6-го месяца живая масса животного составляет 200 кг.
Соблюдение данной схемы – один из гарантов получения к концу периода 200-килограммового бычка.
6-12 месяцев
В данном случае актуален один из трех типов кормления:
- сенажный. Набор основных кормов: сено – 1,5 кг, сенаж – 8 кг и комбикорм КР-1 – 2 кг;
- силосно-сенажный. Основные корма: силос – 10 кг, сено – 2 кг, сенаж – 4 кг и концентраты – 2 кг. Нормативный среднесуточный привес – 800 г;
- комбинированный. Корма: сено – 5 кг, корнеплоды – 4,5 кг, силос – 8 кг и концентраты – 3 кг.
Вероятность получения к концу периода 400-килограммового бычка выше при первом типе кормления, но он накладнее в финансовом плане, так как требует наличие заводского комбикорма.
1-1,5 года
Чтобы в конце периода масса животного составила 650-700 кг (нормативный показатель), его ежедневно надо кормить силосом – 10 кг, сенажом – 5 кг, сеном – 3 кг и корнеплодами – 6 кг. Суточная нома поваренной соли и фосфатных добавок – 40 и 50 г.
Независимо от возраста и типа кормления на скорости набора мышечной массы положительно сказывается введение в рацион стимулятора роста КРС. Более того, присутствующие в препарате полезные микроорганизмы, аминокислоты, минералы и витамины укрепляют иммунную систему, делая животных более устойчивыми к распространенным заболеваниям.