Добрый день, дорогие друзья! Спешу поделиться с вами рецептом печенья, попробуйте обязательно)), рецепт очень простой. Печенье получается хрустящее, ароматное и очень вкусное!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большой миске смешиваем овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку, сахар, ванилин.
2. К сливочному маслу добавляем мед и растапливаем, до полного растворения масла. Затем в эту массу добавляем гашеную соду и перемешиваем.
3. К сухим ингредиентам добавляем растопленную массу меда и сливочного масла, цедру одного апельсина .
4. Перемешиваем до однородной массы. Тесто получается рассыпчатое, но легко лепится в комок.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 180 градусов. Из получившегося теста формируем небольшие шарики, и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга.
6. Печенье выпекаем 15- 20 минут, зависит от вашей духовки. Всем вкусного чаепития.
__________________________________________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан кокосовой стружки
- 1 стакан пшеничной муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сах.песок (если любите послаще, добавляйте больше)
- 2 ст.л. меда
- 1 ч.л. соды + 2 ст.л. кипятка
- цедра 1 апельсина
- ванильный сахар
__________________________________________________________________________________________