Найти в Дзене
Роман Марьин

Карбонара, что это и как готовить 😝

Наверное многие из вас слышали о таком блюде как "Карбонара,Карбóне или Карбонé". В готовке этого блюда на самом то деле нет ничего сложного. Понадобятся лишь 2 навыка: И нам понадобятся несколько ингредиентов: И так начнём После ветчину(и курочку копченную если хотите) обжариваем до небольшой корочки. После того как наши макарошки сварятся, промываем их, и добавляем их на сковородку к остальным ингридиентам. Добавляем немного сливок(около 100мл), и даём сливкам немного выкипеть. Приятного аппетита, и хорошего настроения вам 😉 Можете задавать любые вопросы, я обязательно вам отвечу. И если вам скучно, то пишите. Постараюсь развеселить 😅

Наверное многие из вас слышали о таком блюде как "Карбонара,Карбóне или Карбонé". В готовке этого блюда на самом то деле нет ничего сложного. Понадобятся лишь 2 навыка:

  • Умение включать плиту😅
  • Умение нарезать колбаску😁

И нам понадобятся несколько ингредиентов:

  • Макарошки спагетти (в идеале паста марки barilla)
  • Сливки 22%(можно обойтись и 10%)
  • Ветчинка 🐷
  • И можно еще копченную курочку конечно же 🐔
  • Ну и подсолнечное маслице для жарки

И так начнём

Наливаем маслице на сковородку
Наливаем маслице на сковородку

Нарезаем ветчинку(можно кубиками, либо соломкой)
Нарезаем ветчинку(можно кубиками, либо соломкой)

После ветчину(и курочку копченную если хотите) обжариваем до небольшой корочки.

Пока все жарится, ставим варить макарошки
Пока все жарится, ставим варить макарошки

После того как наши макарошки сварятся, промываем их, и добавляем их на сковородку к остальным ингридиентам.

Добавляем немного сливок(около 100мл), и даём сливкам немного выкипеть.

Можно украсить тертым сыром и зеленью , по желанию
Можно украсить тертым сыром и зеленью , по желанию

Приятного аппетита, и хорошего настроения вам 😉

Можете задавать любые вопросы, я обязательно вам отвечу. И если вам скучно, то пишите. Постараюсь развеселить 😅