Вирусы и патогенные бактерии способны вызвать серьезные заболевания, в особенности когда иммунитет человека снижен. Каждый день наш организм встречается с огромным множеством микроорганизмов, многие из них не так уж безобидны. Особенно сегодня это актуальная тема при наличии всемирной паники пандемии Covid-19. Организму требуется помощь в борьбе с «незваными гостями», которую окажут природные антибиотики. Все народы мира , часто использующие лук в пищу, реже болеют такими недугами, как диабет, атеросклероз и рак, чем те, кто не любит это растение. Лук не только природный антибиотик, но и источник большого количества полезных веществ. В нём есть витамины А, В1, В2, С, Е, так же никотиновая кислота, магний, кальций, марганец, железо, фосфор и т.д. Антибиотические свойства луку придают серные соединения. Также в луке есть пектиновые соединения, флаваноиды, сапонины, дубильные вещества, антиоксиданты. Именно благодаря наличию многих биологически активных веществ репчатый лук