Крем «Рафаэлло»

Шаг 1 Растапливаем сливочное масло на маленьком огне.

Шаг 2 Разламываем белый шоколад на кусочки и добавляем к растопленному маслу. Постоянно помешиваем.

Шаг 3 Добавляем сгущенное молоко. Хорошо перемешиваем и варим минуты 3.

Шаг 4 Добавляем кокосовую стружку . Перемешиваем, варим ещё минуты 3-4 .

Шаг 5 Готовый крем «Рафаэлло» перекладываем в стеклянную банку и убираем в холодильник на ночь .

Шаг 6 Крем подаем к столу вместе с разными видами печенья и с горячим чаем или кофе. И также, крем замечательно подойдет для промазки тортов и пирожных.Приятного аппетита!