Многие не представляют свою жизнь без бодрящего напитка, а некоторые для поддержания рабочего состояния пьют его в течение дня в офисе. Однако такая привычка может привести к серьезным проблемам со здоровьем. И дело тут не столько во вреде от большого количества кофе, сколько в недобросовестности производителей. Они обманывают покупателей, указывая на этикетке недостоверную информацию и добавляя в продукцию опасные вещества.
Многие слышали, что не стоит покупать в пакетике кофе 3 в одном. Один из таких возглавляет антирейтинг Роскачества. Исследуя образцы «MacCoffee», эксперты обнаружили, что фактически порошок в пакетике вовсе не соответствует своему названию. Он имеет крайне мало общего с настоящим растворимым кофе. Большая часть сухого сырья представляет собой измельченное зерно злаков и цикорий.
«Italica» подкупает своим названием и лаконичным дизайном. Но за красивой упаковкой скрывается афлатоксин В1, опасный для здоровья человека, крайне низкая пропорция кофеина в продукте. И это неудивительно, ведь по большей части напиток представляет собой почти ту же смесь, что и у предыдущего производителя – различные злаки, цикорий и совсем немного кофеина.
«Жокей» – производитель, который в свое время не поскупился на телевизионную рекламу, а вот на качественный продукт денег пожалел. В «кофе» обнаружено несоответствие массовой доли глюкозы и по большей части он состоит из цикория и ароматизаторов.
Ещё один опасный образчик кофе в пакетиках 3 в одном – » БонКафе». Исследователи обнаружили, что в составе сырья имеется заменитель молочного жира, который не отвечает современным требованиям безопасности по содержанию транс-жиров, помимо этого, в продукте и без того огромное количество изомеров жирных кислот.
«Jacobs». Единственная проблема продукции этого производителя – наличие в составе ацесульфама калия. Это подсластитель, который уже некоторое время запрещён для использования в этой разновидности продукции согласно ТР/ТС 029/2012.
Не факт, что бюджетные собратья этих марок отличаются более безопасным составом, но, по крайней мере, этим производителям точно не стоит доверять.
А какой кофе приобретаете Вы?