Если сидя на карантине, вы ломаете голову чем бы себя занять, то можете попробовать приготовить домашние пельмешки. Для этого нам понадобятся следующие ингридиенты: Складываем готовое тесто в прозрачный пакет, и даем настояться ему 25-30мин. Пока тесто стоит, мелко нарезаем репчатый лук, смешиваем его с фаршем и добавляем специи по вкусу. Спустя 30 минут приступаем к приготовлению После того как пельмешки подмерзнут, варить их нужно совсем немного, порядка 7-9 минут. Приятного аппетита и хорошего настроения :) Можете задавать любые вопросы, я обязательно вам отвечу. И если вам скучно, то пишите. Постараюсь развеселить :)
Если сидя на карантине, вы ломаете голову чем бы себя занять, то можете попробовать приготовить домашние пельмешки.
Для этого нам понадобятся следующие ингридиенты:
- 1 яйцо
- 50мл воды
- пару грамм соли
- Муки 170гр
- Фарш куриный либо говяжий
- Лук репчатый 1шт
- специи по вкусу
Складываем готовое тесто в прозрачный пакет, и даем настояться ему 25-30мин.
Пока тесто стоит, мелко нарезаем репчатый лук, смешиваем его с фаршем и добавляем специи по вкусу.
Спустя 30 минут приступаем к приготовлению
После того как пельмешки подмерзнут, варить их нужно совсем немного, порядка 7-9 минут.
Приятного аппетита и хорошего настроения :)
Можете задавать любые вопросы, я обязательно вам отвечу. И если вам скучно, то пишите. Постараюсь развеселить :)