Бабушкины БЕЛЯШИ С МЯСОМ на сковороде

Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства - потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетаю со стола в один миг! Это правда очень вкусно.

Ингредиенты (получается 21 шт.):

Для теста:

• Вода - 400 мл
  
• Дрожжи сухие быстродействующие - 11 г.
  
• Сахар - 1,5 ст.л
  
• Соль - 1/2 ч.л
  
• Мука пшеничная - 650 г.
  
• Растительное масло - 2 ст.л
  

Для начинки:

• Фарш - 700 г.
  
• Лук - 1 шт.
  
• Чеснок - 5 зубчиков
  
• Вода - 100 мл
  
• Соль - 2 щепотки
  
• Перец черный, красный - 1 щепотка
  
• Паприка копченая - 1 щепотка
  

Для жарки растительное масло - 250 мл

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич

INSTAGRAM @sergeypokanevich