Ингредиенты:
- ножки утиные – 2 шт. (по 25-300 г каждая);
- апельсин – 1 шт.;
- соль - по 0,5 ч.л.;
- приправа для птицы – 0,5 ч.л.;
- соевый соус – 1-2 ч. л.;
- сухой чеснок – 0,5 ч.л.;
- горчица столовая – 0,5 ч. л.
💦Утиные ножки тщательно промываем
🧂Добавляем соль, приправу для птицы, сухой чеснок, соевый соус и горчицу. Выдавливаем сок из половины апельсина
⏰Равномерно распределяем специи по всей поверхности утиных ножек. Прикрыв пленкой, отставляем мариноваться на час
🍊Половину апельсина нарезаем кольцами
✔️Утиные ножки перекладываем в рукав для запекания, кладем колечки апельсина и скрепляем концы рукава
🔥Помещаем все на противень и ставим в разогретую до 200 градусов С духовку. Запекаем 30 минут, температуру снижаем до 150 градусов С и запекаем еще 30-40 минут
https://namenu.ru/11710/Utinyee_nozhki_s_apelqsinami_v_rukave/