Не многие слышали про рецепт варенья из шишек, а оно, между прочим, очень полезное и вкусное. Рекомендуем воспользоваться нашей статьей и сохранить рецепт.
Собирать сосновые шишки надо в середине мая, когда они еще зеленые.
Для приготовления понадобится:
- молодые шишки (длина не больше фаланги указательного пальца) - 100 штук;
- сахар - 1 кг;
- вода - 0,5 литра.
Берем 100 штук молодых шишек и промываем их.
В 0,5 литра воды, добавляем 1 кг сахара и 100 шишек. Варим, помешивая, на медленном огне 2,5 часа.
Используют варенье из сосновых шишек не только для вкуса, но и в профилактических целях, а также для облегчения симптомов при вирусных инфекций.
Вячеслав Котов. фото: pixabay.com