Обалденный салат на праздничный стол. Самый любимый салат моей мамы. Гости съедают его первым.
РЕЦЕПТ
- 10 крабовых палочек
- 1 свежий огурец
- 5 яиц
- 20 г зеленого лука
- 3-4 ст л корейской морковки
- 200 г майонеза
- оливки
- укроп для украшения
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:
1. Беру блюдо и разъемную форму , диаметром 18см. Первый слой - мелконарезанные крабовые палочки. Смазываю майонезом. Выкладываю следующим слоем огурец. Нарезала мелкой соломкой.
И смазываю майонезом.
2. Тру на мелкой тёрке яичный желток, солю по вкусу и смазываю майонезом. Сверху выкладываю зелёный лук , и следующий слой морковка по - корейски. Сверху смазываю майонезом.
3. На морковку выкладываю яичный белок , натёртый на крупной тёрке, солю его по вкусу и смазываю майонезом. Последний слой - крабовые палочки. И делаю сеточку из майонеза. Ставлю в холодильник на несколько часов.
4. Украшаю оливками и укропом.
