По этому рецепту чипсы получаются вкусными, хрустящими и ароматными. По вкусу не возможно отличить от магазинных!
Ингредиенты:
- 3 картофеля
- Соль
- Специи
Подсолнечное масло для фритюра.
Рецепт приготовления:
1. Нарезаем тоненькими кружочками картофель. Примерно 1-2 миллиметра.
2. В глубокую кастрюлю наливаем воду, солим. Добавляем кружочки картофеля и оставляем на 10-15 минут.
3. Еще в не разогретое масло кладём картофель. Постоянно помешиваем. Готовим до появления хрустящий корочки. Это может занять от 5 до 15 минут.
4. Готовые чипсы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы просушить от масла.
5. Просушенные чипсы от масла высыпаем в миску, добавляем специи.
6. Чипсы готовы! Приятного аппетита!
По этому рецепту чипсы получаются вкусными, хрустящими и ароматными. По вкусу не возможно отличить от магазинных!
