Совсем скоро майские праздники, и по традиции большинство россиян уедут на дачи и устроят там пикники (я думаю им не помешает сегодняшняя ситуация, ведь за пределы города выезжать можно). А какой же пикник без шашлыков и соуса к нему??? Правильно, никакой! Поэтому, в этой статье хотелось бы провести обзор торговых марок томатных соусов и кетчупов, которые не рекомендует сайт Роскотроля. Поехали!
1. Кетчуп "365 дней" "Шашлычный"
Открывает наш список кетчуп торговой марки "365 дней", сети магазинов "Лента".
По результатам проверки образец не соответствует требованиям безопасности, а также изготовлен совсем не по ГОСТу. Также имеет низкое содержание соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
2. Кетчуп "Каждый день" "Шашлычный"
Следующий по списку кетчуп торговой сети магазинов "Ашан".
Данный кетчуп, как и предыдущий не соответствует ГОСТу и требованиям безопасности, имеет низкое содержание соли. Но это еще не все, эксперты выявили краситель в данном образце, которого по техническому регламенту быть не должно! Так что, судите сами...
3. Соус томатный "Краснодарский" "Славянский дар"
Изготовитель: ООО "Агропродукт"
Первый минус данного соуса - массовая доля нитратов превышает допустимый уровень для продуктов из томатов. Второй минус - содержание крахмала, не указанного в составе. Но есть и небольшой плюсик - продукт обладает хорошими органолептическими свойствами.Не содержит консервантов.
4. Соус томатный "Краснодарский" "Сава"
Изготовитель: ООО "Томская производственная компания "САВА"
Как и предыдущий образец содержит повышенный уровень нитратов и крахмал, который не указан в составе. Помимо этого, содержит консерванты: бензойную кислоту в комбинации с сорбиновой кислотой (содержание которой почти в 2 раза выше допустимого уровня) Для консервированных продуктов из плодов и овощей, включая соусы, использование бензойной кислоты не предусмотрено техническим регламентом.
5. Соус томатный "Краснодарский"
Изготовитель: ООО "БАСТИОН"
Не буду повторяться, ведь нарушения точно такие же, как и у предыдущего соуса. Видимо, это болезнь многих изготовителей кетчупа.
6. Соус томатный "Краснодарский" "Буздякский консервный комбинат"
Изготовитель:
"Буздякский консервный комбинат"
Информация в маркировке на соответствует заявленной: содержит консерванты бензойную кислоту в комбинации с сорбиновой кислотой, не указанные в составе продукта. Не соответствует ГОСТ 17471 так как содержит консерванты, загустители, сахарозаменители. Содержание поваренной соли почти в 3 раза выше максимального уровня.
Надеюсь, при покупке данного продукта, Вы теперь возьмете эту статью как небольшую рекомендацию!