Сразу скажу, что есть много типов питания и отношения к еде. Всеядные, сыроеды, вегетарианцы, кето, палео и прочие. Люди на них живут и отлично себя чувствуют. Я всё это не пробовал, поэтому сейчас только о том, что пробовал сам.
Белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) нужны организму. Тут безоговорочно. Почти во всех продуктах есть эти 3 компонента. И не просто так.
Все эти БЖУ нужны для чего-то:
- белки - для строительства
- углеводы - энергия
- жиры - и строительный материал, и энергия
Подробнее можно почитать везде😁! Сейчас это правда не так важно. Важно понять, что все они нужны. Каждый день. В определенных количествах. Эти количества зависят от ваших целей на жизнь и предпочтений.
Я буду разбирать человека Алексея, который условно здоровый, в течение дня ходит, полдня сидит, 2-3 раза тренируется как-то (но не профессионально, минут по 20-40), и спит по ночам. А иногда и не спит.
Лёшке при таком режиме, если он весит 80 кг и ростом 180 см, для поддержания веса нужно кушать 2112 ккал. Взял я это из формулы из предыдущего поста.
И эти ккал можно по разному набрать. Можно просто торт слупить, а можно стакан масла выпить. Но звучит хреново. И человеку от такой еды 1 раз в день тоже будет хреново. Значит нужно кушать так, чтобы он и сытый был, и чувствовал себя хорошо.
Дальше немного матекатики.
🔸1 г белка дает 4 ккал
🔸1 г углеводов тоже дает 4 ккал
🔸1 г жира дает 9 ккал
🔸1 г спирта 7 ккал (а не 0, как считал прапорщик Шматко🙃).
.
А теперь сколько есть-то.
БЕЛКА нужно кушать из расчета 1 г белка на 1 кг массы тела. Т.е. Лёха будет есть 80 г белка.
ЖИРА нужно кушать 1 г на 1 кг массы тела. Т.е. 80 г жира.
УГЛЕВОДАМИ просто добиваем до нужных 2112 ккал.
Считаем. 80 г белка это 80*4=320 ккал. 80 г жира это 64*9=720 ккал. Значит, на углеводы осталось всё остальное, а именно 2112 - 320 - 720 = 1072 ккал. Переводим в граммы: делим на 4. 1072/4= 268 г углеводов.
ИТОГО. Лёшка будет кушать 80 г белка, 80 г жира и 268 г углеводов.
ВАЖНО! Не нужно пытаться до грамма всё есть! Отклонения в 10-20 г - это ваще пофигу. Главное, чтобы сумма ккал была постоянной. Переели жиров, значит углеводы убрать!
Давай посчитаем под себя.
P.S. получилось? Есть вопросы?
