Найти в Дзене

Бургер домашний рецепт:

Для Булочек Для Бургеров дрожжи сухие 7 г сливочное масло 75 г мед 1 ст. л. яйца куриные 2 шт. молоко 370 мл мука 650 г соль 1 ч. л. оливковое масло 1 ст. л. вода 2 ст. л. кунжут 12 щепоток Для Фарша Для Бургеров говядина 500 г яйца куриные 1 шт. петрушка 1 пучок вустерширский соус 5 капель соль по вкусу перец черный молотый по вкусу Для Бургера булочки с кунжутом 4 шт. майонез 4 ст. л. кетчуп томатный 4 ст. л. горчица дижонская 4 ст. л. помидоры 1 шт. огурцы маринованные 1 шт. салат листовой 1 пучок сыр пластинками 4 шт. Для Маринованного Лука лук репчатый 2 шт. яблочный уксус ¼ стакана вода ¼ стакана сахар 1 ст. л.

Для Булочек Для Бургеров

дрожжи сухие

7 г

сливочное масло

75 г

мед

1 ст. л.

яйца куриные

2 шт.

молоко

370 мл

мука

650 г

соль

1 ч. л.

оливковое масло

1 ст. л.

вода

2 ст. л.

кунжут

12 щепоток

Для Фарша Для Бургеров

говядина

500 г

яйца куриные

1 шт.

петрушка

1 пучок

вустерширский соус

5 капель

соль

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

Для Бургера

булочки с кунжутом

4 шт.

майонез

4 ст. л.

кетчуп томатный

4 ст. л.

горчица дижонская

4 ст. л.

помидоры

1 шт.

огурцы маринованные

1 шт.

салат листовой

1 пучок

сыр пластинками

4 шт.

Для Маринованного Лука

лук репчатый

2 шт.

яблочный уксус

¼ стакана

вода

¼ стакана

сахар

1 ст. л.