В то время, когда ты не можешь посетить какой нибудь ресторан, то тебя "посещяют" две мысли:
ПЕРВАЯ- заказать доставку еды на дом, но при этом возникает целая "горсть" вопросов; скоро ли привезут, свежая ли будет, сколько рук ее трогали и т.д.
ВТОРАЯ- приготовить, что нибудь вкусное самостоятельно.
И вот я хотел бы представить Вам прибор, который называется " MULTICUSINE", что в переводе с итальянского означает мультикухня. Ни в коем случае не путайте ее с мультиваркой! В мультикухне есть такой режим, как "мультиварка"
Собственно, этот прибор отличается от мультиварки тем, что у него два интегрированных нагревательных элемента и активная (искусственная) конвекция, что позволяет готовить гораздо больше различных блюд.
У этого прибора семь программ. Сейчас я Вам опишу каждую из них.
1. ТУШЕНИЕ/КАШИ. Данная программа позволит Вам легко готовить такие блюда как: ГУЛЯШ ( из курицы, говядины, свинины),тушеные овощи, бефстроганов, жаркое и т.д
Ну а самое интересное что в этой программе можно готовить каши на молоке. Дело в том что, у мультикухни в комплекте идет две пятилитровые чаши, одна из этих чаш оснащена лопаткой для перемешивания. Во время приготовления каши на этой программе, лопатка делает 1,5-2 оборота в минуту, что позволяет продукту равномерно приготовиться, а сама каша, не пригорит и не "убежит".
2. ТОРТ/ПИРОГ. Эта программа работает таким образом, что если Вы хотите приготовить сладкую выпечку, она снизу будет более бережно подогревать, а сверху наооборот сильнее, это позволит равномерно выпекать кексы, торты, коржи и при этом они гарантированно не пригорят.
3. ПИЦЦА. эта программа в отличие от предыдущей, наоборот, очень сильно нагревается снизу, при средней скорости конвекции, что позволяет Вам приготовить любую пиццу, быстро и равномерно, также на этой программе актуально готовить такие блюда как: осетинский пирог хачапури по аджарски.
4. АЭРОФРИТЮРНИЦА. Данная программа работает при максимальной мощности нагрева и конвекции. Многие любят картофель по деревенски и конечно же ФРИ, но считают, что эти блюда вредны из за пбольшого количества подсолнечного масла. Так вот, в мультикузине, на один кг картофеля, требуется всего 14мл. масла. Да, в этой программе Вы можете себя порадовать вкусным жаренным картофелем и это не отразится негативно на вашем здоровье.
5. ДУХОВКА С КОНВЕКЦИЕЙ. Благодаря этому режиму на Вашей кухне, не нужен будет тотер. В этой программе нижний нагревательный элемент работает на средней мощности, а верхний Вы можете самостоятельно регулировать ( четыре режима), и Вы сами выбираете, какой обжарки Вы хотите тост. Также на этой программе легко можно приготовить птицу (курицу, индейку, утку) с хрустящей корочкой).
6. АЭРОГРИЛЬ. На этой программе работает верхний нагревательный элемент (4 режима). благодаря аэрогрилю, блюда могут быть не только вкусными, но и полезными. Не нужно заливать масло на всю кастрюлю, картофель и другие овощи и так будут хрустящие, вкусные и равномерно обжаренные.
7. МУЛЬТИВАРКА. Эта программ позволяет Вам МУЛЬТИКУХНЮ в качестве кастрюли, то есть, готовить то что Вы готовите на плите, только в автоматическом режиме с автоматическим помешиванием ( супы, компоты, варка овощей и пасты, приготовление соусов и т.д.)
В конце, чтобы хотелось сказать: Итальянцы, когда изобретали этот прибор, позаботились о беспроблемном приготовлении всех блюд МИРА, в одном приборе. Им конечно RESPECT. Кстати, в комплекте идет книга с 250-ю рецептами, в твердом переплете.
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк))
По поводу приобретения данного прибора, можно пройти по ссылки:
https://delonghi.ru/product/68
При заказе не забудьте ввести промокод ПАРНАС, и Вы получите приятный бонус.