Ловите карантинный рецептик. Сегодня делали с мамой. Получилась огрооомная порция вкусных творожных пончиков
Итак. 150 гр сахара, 3 яйца и пачка жирного творога - замешиваем недолго в миске вилкой до однородной массы. Добавляем щепотку соли и пол чайной ложки соды.
В массу 7 столовых ложек муки. Перемешиваем. В кастрюльке разогреваем примерно 400 мл подсолнечного масла. Формируем наши пончики руками, обсыпаем их мукой и кидаем в масло до золотистой корочки.
Можно посыпать сахарной пудрой. На изи.