Вкусный и яркий рулет из лаваша, который вы с легкостью сможете приготовить дома!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 шт(100 гр)
- Яйца 2 шт
- Творог 300 гр (5%)
- Черника свежая или замороженная
- Подсластитель по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом. Добавляем подсластитель (можно без него).
Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и размазываем ее по всей поверхности.
Сверху кладем чернику и заворачиваем лаваш рулетом.
Противень застилаем бумагой для выпечки (можно взять силиконовый коврик или любую форму для выпечки) и помещаем на нее рулет.
Сверху рулет промазываем желтком.
Запекаем в духовке при 180 гр 25-30 минут. Готовый рулет режем на порции.
Приятного аппетита!
