Найти тему
Регина Сансет

Бабушка ч.2

Фото из интернета
Фото из интернета
Я была самой младшей внучкой, мои двоюродные братья и сёстры были уже старшеклассниками, студентами, а я ходила в детский сад, но иногда меня привозили к бабушке-дедушке на несколько дней - на выходные дни зимой и на продолжительное время - летом.

Летом было конечно веселей - целыми днями с ватагой детей бегать и играть на улице. Зимой - поскучней, темнело рано, и приходилось сидеть дома, в жарко натопленной избе.

Дед спал на большом старинном диване, а я спала с бабушкой на высокой кровати с периной, у стеночки, на которой висел плюшевый ковёр на котором была изображена сестрица Аленушка, сидящая на камне, плачущая об утонувшем братике, а рядом с ней на коне - царевич, который потом спасёт ее братца.. Как мне нравилось рассматривать этот ковёр и пальчиком проводить поперёк ворса...

Утром просыпаешься - бабули рядом уже нет, она на кухне, готовит.

Как я любила бабушкину стряпню!

Летом бабушка готовила в просторных, прохладных даже в жару, сенях - там стояла плитка, а зимой - на кухне в доме, в русской печи.

Утром бабушка варила молочные каши - или манную, густую, щедро политую сливочным маслом или кашу, которую я больше никогда не пробовала , ее готовила только бабуля - из саго.

Очень были вкусные эти каши.. Летом бабуля выносила тарелку с кашей и чашку с компотом на веранду и я там завтракала - смело смотрела с высокого крыльца на задиристого, вышагивающего по двору кукарекающего петуха и белых курочек.

Потом бабуля приносила мисочку с ягодами - там были и малина, и клубника,,и веточки красной смородины - и с улыбкой всегда говорила - вот тебе зайчик передал.😍. Я всегда ее допытывала - где, ну где зайчик? Бежала в заросли малины - но он уже убегал в лес, ни разу не удавалось его увидеть..

Потом бабушка шла или «на огород» или затевала стирку. Грела в ведрах воду, таскала на коромысле из колодца холодную и стирала в большом корыте со стиральной доской..

А ещё бабуля очень любила возиться с цветами и в палисаднике, для души, у неё был цветник - там росли и золотые шары, и пионы, ромашки, астры, кусты жасмина и сирени.

Весь день бабушка крутилась по хозяйству, везде у неё был порядок. Не помню, чтобы она днём прилегла отдохнуть - всегда находились какие-то дела.

В обед бабушка кормила нас с дедом супом - или щами, или куриной лапшой. Аромат от куриного супа был на весь двор! А щи были такие густые от кусков мяса - ложку не провернёшь!

Дед любил суп есть с луком - и бабушка всегда ставила на стол тарелку с нарезанным репчатым луком и пучки зелёного лука с огорода. Дед макал лук в крупную соль и со смаком ел. Я тоже повторяла за ним! 😂

А ещё, как и все бабушки, она пекла пироги и делала блины.

Блины часто бабуля делала с творогом - и называла их «поросятки».

А пироги, пирожки - бабушка всегда делала с разными начинками - с зелёным луком и яйцом ;с картошкой, с рисом и рыбой - дед частенько ходил рыбачить и всегда приходил с хорошим уловом; сладкие - с клубникой, малиной, с яблоками, с творогом. И когда за мной приезжали родители - бабуля собирала нам с собой вкусные гостинцы домой - и блины, и пироги, и ягоды и овощи .

Бабулечка! Дорогая! Какая же я была глупая маленькая дурёха - совсем не помогала тебе.. если ты просила меня собрать ягоды - меня хватало на несколько ягодок; если ты просила порвать сорняки на грядке с морковью или помидорами - я срывала несколько травинок и убегала гулять на улицу..

Единственное, что мне очень нравилось и я делала без напоминаний - брала эмалированную миску, шла в курятник и собирала только что снесённые тёплые яйца.. а куры возмущались и кудахтали на меня...

Эти воспоминания остаются со мной в сердце всегда. Спасибо тебе, милая бабушка, Клавдия Прокофьевна, за моё яркое, наполненное солнцем, беззаботное, вкусное, счастливое детство!