Просто сделать к чаю творожник с изюмом. Вот рецептик. Рекомендуем:) И полезно и вкусно.
Продукты (на 8 порций)
Творог - 800 г
Яйца куриные - 6 шт.
Сахар - 0,5 стакана (по вкусу)
Масло сливочное мягкое - 100 г
Изюм - 200 г (по вкусу)
Панировочные сухари - 30 г (сколько уйдет)
Пошаговый рецепт:
Продукты по рецепту творожника с изюмом.
Включить духовку.
1. Творог отжать под прессом, протереть.
2. Желтки отделить от белков, добавить сахар.
3. Желтки растереть с сахаром и размягченным маслом.
4. Взбить белки.
5. Промыть изюм.
6. Подготовленные желтки смешать с творогом; добавить изюм и взбитые белки.
7. Массу аккуратно перемешать.
8. Форму или глубокое блюдо смазать маслом, посыпать сухарями.
9. Выложить массу на смазанное маслом и посыпанное сухарями глубокое блюдо или форму.
10. Поставить в духовку на среднюю полку.
11. Творожник с изюмом подрумянить в духовке при 180 градусах (около 30 минут).
Творожник с изюмом готов.
Подать со сливками или молоком.
Приятного аппетита!