Ингредиенты:
2 кг картофеля.
Соль и перец.
1-2 столовые ложки сливочного масла.
2 больших луковицы.
4 лавровых листа.
Способ приготовления:
Очистить картофель, помыть и нарезать ломтиками. Посыпать солью, перцем и перемешать. Почистить и нарезать лук ломтиками. Смазать кастрюлю маслом. Слои в кастрюле укладывать так: половина картофеля, половина лука, перец, 2 лавровых листа, оставшийся картофель, оставшийся лук, перец и 2 лавровых листа. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в разогретую духовку. Выпекать около 40 минут при 160-170 градусах. Положите горячий картофель в миску и подайте на стол.
Приятного аппетита.
