25 лет пеку, и всегда удачно! Рецепт, который проверен на детях! Много лет на каждый школьный праздник печем эти замечательные шоколадные маффины! Продукты простые, получается много и очень вкусно! Попробуйте раз, и вы сами все поймете! Получаются всегда!
Для теста
Кефир - 500 мл
Сахар - 350 г
Яйца - 3 шт.
Какао-порошок - 5 ст. ложек (с горкой)
Масло сливочное - 150 г
Мука - 400 г
Сода - 1 ч. ложка
Для глазури
Какао-порошок - 4 ст. ложки
Сахар - 4 ст. ложки
Сметана - 3 ст. ложки
Масло сливочное - 50-65 г
Для украшения
Посыпка кондитерская
