Большинство посетителей кафе и ресторанов после трапезы кладут вилку и нож, как попало. А ведь большинство из них даже не догадывается, что расположение столовых приборов на тарелке несет определенный смысл.
Выложив приборы в определенном направлении и последовательности вы можете сообщить официанту многое. Начиная от того, что блюдо вам банально не понравилось и заканчивая выражением крайней признательности.
Конечно, нанятый в уличное кафе официантом студент вас вряд ли поймет. А вот в респектабельном ресторане с нормальным ценником персонал просто обязан знать и понимать эти нехитрые знаки. Итак, поехали:
Принесите следующее блюдо
Начнем с простого. если вы еще не определились с тем, как вам еда в кафе, но собираетесь отведать следующее заказанное блюдо, то нужно просто скрестить на тарелке вилку и ложку. Это должно послужить сигналом официантам.
Блюдо понравилось - превосходно
Если вам понравилось блюдо, то можете так же безмолвно высказать это с помощью ножа и вилки. Для этого достаточно положить их параллельно на своей тарелке в одном направлении, перпендикулярно направлению в котором вы смотрите.
Обслуживание не понравилось
Если официант у вас так себе, то скрестите вилку и ложку на тарелке. Но сделать это нужно по направлению острием к себе. Это означает, что обслуживание вам не понравилось. Если же вы сложите их в другом направлении, то это будет означать совсем другое:
Уносить не нужно
Скрещенные вилка и нож означают, что вы еще едите это блюдо и не нужно пока его трогать. Возможно вы хотите поговорить с соседом а затем продолжить наслаждаться едой.
Есть еще один похожий знак, который почти ничем не отличается от этого, но имеет совершенно другое значение:
Блюдо не понравилось
Если еда была так себе, то просто просуньте нож между зубцами вилки. Официанты поймут что вы имели ввиду.
Принесите жалобную книгу
Самый нехороший вариант, если вам уж совсем что-то не понравилось, и вы решили пожаловаться, то можете положить вилку и нож острием к себе параллельно. Это будет означать, что вы требуете жалобную книгу.
Кстати, если вы ходите в хорошие рестораны, можете даже провести такой эксперимент и проверить, сработают ли эти приемы и знает ли персонал значение этих правил.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи.