Вкусная рыбка, минтай с овощами!
Всем привет!хочу поделиться с вами рецептом вкусной рыбки с овощами.
Наша семья очень любит есть рыбку,особенно младший сынок просто фанат рыбы:)
Я покупаю только филе,это экономит время на чистку,да и косточек там нет.
Давайте перейдём в нашему рецепту,нам понадо
3 морковки
1-2 луковици
500гр. филе
1.2ст.л томатной пасты
соль,перец по вкусу.
чистим морковку,лук.
кстати мои детки так любят морковку,готовы есть её сутками:)а ваши?
Нарезаем лук,морковку трём в тёрку.
Разогреваем сковороду,наливаем масло,выкладываем наши овощи и жарим 5мин.
Добавляем томатную пасту и стакан воды тушим 10мин.
Пока наши овощи тушатся,подготовим рыбку.
Противень смазываем маслом,выкладываем филе,солим и перчим.
Готовые овощи выкладываем на рыбу и отправляем в духовку на 20мин.
Наша вкусная,сочная рыбка готова,можно подать её с рисом.
У меня рыбка пропала со стола за мгновение,очень уж вкусная была:)
Время приготовления 50мин,ваши всего 20мин.
